Content
Horčice kremžská, wyróżniające się wyrazistym smakiem oraz słone przekąski w postaci chipsów marki Bohemia, czy chipsów kotlikovych. Udając się z wizytą do Czech, warto spróbować serów – my polecamy sięgnąć po klasykę, czyli ser z niebieską pleśnią Niva. Czeskie knedliki to świetny obiadowy gotowiec, który można dostać w każdym supermarkecie. Przysmak jest idealnym dodatkiem do potraw, wybitnie smakuje zaserwowany z gulaszem wołowym i surówką. W gospodach ważny jest sposób serwowania jak i przechowywania piwa. Regularnie czyści się cały system, którym piwo trafia z beczki czy tanku do naszego kufla.
W naszym artykule dowiesz się, które przysmaki najlepiej wybrać. Nie ma większych różnic w stylu życia między Czechami a Polską, jest jednak jedna dość charakterystyczna. Tą różnicą jest właśnie fenomen gospody.
Inne artykuły z Czech
Bez wątpienia, jest to rewelacyjne miejsce, które warto odwiedzić dla relaksu i spokoju. Wieczorami, atmosfera w ogrodzie jest niezwykle relaksująca i przyjemna, co czyni go idealnym miejscem na wieczorną przechadzkę z bliskimi. — Jeden warzy piwo, drugi nalewa je przy barze — wyjaśnia Marek Marusinec, mistrz nalewania i menadżer mikrobrowaru "Dva Kohouti", który istnieje od 2018 r. Głównym piwowarem tego małego pubu (180 m kw.) jest Daniel Bezucha. — Doskonałe miejsce na piwo po pracy — mówi Marek.
W światowej stolicy piwa. Siedem browarów, które warto odwiedzić w Pradze
Na terenie klasztoru znajduje się trzygwiazdkowy hotel Adalbert – dalej prowadzi go dziesięciu mieszkających tutaj braci zakonnych. Zwiedzanie browaru kosztuje 350 koron (14 euro; 61 zł) — w cenę wliczone jest piwo. Można też zobaczyć tysiąc różnych kufli do piwa z Czech datowanych od 1899 r. Nie można przegapić miedzianych kotłów, w których warzone jest od trzech do sześciu piw, "czasami o smaku wanilii, pokrzywy, banana lub kawy" — jak mówi menadżer Jozef Seman. W piwnicy mamy salę imprezową na wieczory kawalerskie i panieńskie — zachwala lokal.
Gdzie warto napić się piwa w Pradze
Każdy też chce się napić tutejszego słynnego, ciemnego piwa. Jest ono warzone od 1843 r.; średnie tygodniowe spożycie to ok. 6 tys. Podobnie jak monachijski Hofbrauhaus, "Pod flekami" jest jednym z ulubionych miejsc prażan. — Zwykle w lokalu połowa gości to obcokrajowcy, a połowa — Czesi — mówi Derungs. Od czeska kuchnia warszawa południa słychać dźwięki akordeonu; w menu znajdują się dania kuchni staroczeskiej z pieczenią wieprzową, golonką i kiełbaskami. O ile aromat jest przesunięty w stronę słodową, tak w smaku goryczka idealnie ją kontruje.
Stwierdziłem, że skoro już jadę do Pragi to wypada zostać ze dwa dni i trochę pozwiedzać. Do tej pory nie byłem jakoś szczególnie zachwycony. Drugim jest wprost przytłaczająca liczba turystów z całego świata.
Na życzenie dokonujemy przeliczenia ceny za wyjazdy z innych miast. Cena wycieczki uzależniona jest od terminu wyjazdu. Powinien być czysty, schłodzony i przed samym nalaniem piwa zanurzony w zimnej wodzie. Tutaj nie podaje się piwa grzanego ani z sokiem, to dla Czechów barbarzyństwo. Opublikowane na stronach internetowych materiały, informacje i ceny nie stanowią oferty w rozumieniu przepisów kodeksu cywilnego. Pierwsze butelki trafiły już na czeskie oddziały onkologiczne.
Natomiast zdecydowanie będę chciał poznać resztę sceny kulinarnej, zarówno tej tradycyjnej jak i nowofalowej. Są takie miejsca na tej pięknej planecie, które wypada odwiedzić jeżeli interesujemy się piwem. Natomiast jeżeli nie tylko interesujemy się piwami, ale jesteśmy także piwowarem lub tym piwowarem chcemy być – to wtedy już nie wypada odwiedzić, wtedy jest to obowiązek. Każdemu z nas nie są obce takie nazwiska jak Vaclav Havel, Helena Vondrackova, czy chociażby bajkowy Krecik.
Knedliczki, pepiczki i czeskie piwo, czyli weekend w Pradze
- W 1762 roku browar zaczął prosperować pod własnością browaru o nazwie flekowskiego, który nadał browarowi swoje imię.
- — To wszystko jest produkowane na zewnątrz.
- Tutaj jeszcze dochodzi typowo drewniana, waniliowa nuta w posmaku.
- Czesi są mistrzami świata w piciu piwa.
- Każdemu z nas nie są obce takie nazwiska jak Vaclav Havel, Helena Vondrackova, czy chociażby bajkowy Krecik.
Sam ser zbyt wiele z piwem wspólnego nie ma poza tym, że jest do niego. Ledwo usiadłem i od razu przede mną znalazł się piękny w swojej prostocie kufel piwa. Nie zdążyłem jeszcze nic zamówić do jedzenia a już chcieli mi wcisnąć jeden z dwóch destylatów.
Warto rzucić okiem 😉
Niektóre gospody swoje „tankovny” eksponują za szkłem jak dzieła sztuki.Wielkie znaczenie dla smaku i wyglądu piwa ma jego nalewanie. Niejeden piwosz odmówi przyjęcia pełnego kufla jeśli uzna, że źle było nalane. Przecież nie pozwoli sobie zepsuć tego przeżycia, smakowania złocistego napoju. Zła technika nalewania bowiem negatywnie wpływa na wygląd, smak i aromat piwa. Ponieważ piwo w Czechach jest napojem świętym, dlatego nasi południowi sąsiedzi bardzo dbają o standardy jego podawania. Odpowiadając na pytanie; gdzie napijemy się najlepszego piwa w Pradze, możemy w zasadzie stwierdzić, że w większości miejsc podane nam zostanie bardzo dobre piwo.